2017年8月3日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 行橋観光協会事務局 食べる とよみつひめ 福岡いちじくの新品種として誕生した「とよみつひめ」。果汁たっぷりで甘みも強く(糖度17度~20度)、果肉が柔らかいのが特徴です。見た目は真っ赤で、まんまるのカワイイ形をしています。 「とよみつひめ」は、出生地である行橋市 […]
2017年6月8日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 行橋観光協会事務局 食べる 和蜜 観光物産情報コーナーでは販売している蜜は日本ミツバチが採取している蜜です。西洋ミツバチは1種類の花の蜜を集めますが、日本ミツバチは様々な花の蜜をあつめるので「百花蜜」となります。なので複雑で奥深い味の蜂蜜となるのが特長で […]
2017年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 行橋観光協会事務局 買う ゆくはし特産ジェラート発売中! かって「美夜古」と呼ばれた京都平野に位置する行橋市。 行橋の自然と歴史が香る、新しいご当地スイーツが誕生しました。 行橋らしさにこだわり、濃厚かつ芳醇友味わいを実現した大人のジェラート。 ディナーの後のデザートタイム、大 […]
2016年10月13日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 行橋観光協会事務局 スポット 味噌だれおでん 行橋の名物の一つ、味噌だれおでん。 終戦の折、大陸から引き上げてきた初代ランプ屋のご主人がふるさとの名古屋に戻りましたが焼け野原になってました。 そこで大陸で行橋にご縁をいただいたご主人は行橋へと身を寄せました。行橋では […]
2016年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 行橋観光協会事務局 食べる 炊き込みご飯 炊き込みご飯とはお米を出汁、調味料、具材と共に炊き込んだ料理の総称です。お米と一緒に炊き込むので味も香りも濃縮してご飯にしみこみます。しかし、出汁や味付けなど手間がかかります。「仕事や家事で忙しい30代から40代の女性が […]
2016年10月3日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 行橋観光協会事務局 食べる パスタ あの胡座イタリアンのパスタを観光物産情報コーナでも取り扱いを始めました! パスタは、古くは紀元前から作られ、日本では幕末に長崎で製造がはじまりました。パスタはデュラムセモリナ粉(小麦粉)に水、塩などの材料を入れて混ぜ合わ […]
2016年9月30日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 行橋観光協会事務局 食べる 菜種油 菜種油は抗酸化作用やアンチエイジング効果も期待されます。菜種油の主成分はオレイン酸で、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やします。悪玉コレステロールは血管内に付着して動脈硬化を起こしたり、コレステロール値 […]